El buen pescado es también un producto muy típico y recomendable para disfrutar en Ávila. No hay nada mejor que un buen besugo con almendras a la Castellana, que ciertamente  es un plato muy sabroso, recomendable para probar cuando visitemos Ávila. Los ingredientes necesarios son: 1 besugo 1 vaso de aceite de oliva 1 limón [...]